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清徐:守护“非遗”根脉推动文化传承
编辑:  时间:  来源:清徐报社
  酸酸的老陈醋香气纯正柔和,酸味醇厚绵长;精美绝伦的砖雕在一刀一刻里讲述着古韵三晋的历史文化;爱煞人的背棍融合多种艺术形式,成为元宵节闹红火的“流动杂技”;甜格盈盈的葡萄浑身是宝,变身葡萄美酒香飘万里……享有“醋都葡乡”美誉的太原市清徐县,从悠久深厚的历史中一路走来,在岁月的积淀中,形成了清徐老陈醋传统酿制技艺、清徐徐沟背铁棍、清徐炼白葡萄酒酿制技艺等等诸多珍贵的非物质文化遗产
  多年来在国家省市的大力支持下,清徐县本着“保护为主、抢救第一,政府主导、社会参与”的方针,认真贯彻落实《中华人民共和国非物质文化遗产保护法》和《山西省非物质文化遗产条例》,通过建立“四级”名录保护机制、助推优势项目强筋壮骨、实施抢救性记录和数据库建设等工作,紧紧抓住晋中文化生态保护(实验)区建设的机遇,强力推进非物质文化遗产传承和保护工作。
  目前,清徐县国家、省、市、县四级非物质文化遗产代表性项目共有34项,其中国家级4项:清徐老陈醋传统酿制技艺、清徐徐沟背铁棍、山西民居砖雕、清徐彩门楼;省级11项:赵氏孤儿的传说、东于架火迎鼓习俗、清徐炼白葡萄酒酿制技艺、清徐熏葡萄技艺、清徐孟封饼制作工艺、徐沟豆腐干制作技艺、清徐集义高跷、泥塑(不倒翁)、常丰皮影戏、山西老陈醋同步发酵技艺、清徐沾片子;市级8项:清徐马峪葡萄栽培技术、清徐徐沟罐掌的制作技艺、灵芝谷醋传统酿制技艺、清徐粑饼制作技艺、月饼模雕刻技艺、清德铺元宵制作技艺、山西民居木雕传统技艺、空心粗月饼制作技艺;县级11项:抬花轿表演艺术、清徐柳杜旱船艺术、清徐社火节、李闯王过清源的传说、清徐民歌、清徐县挖棍艺术、周氏武术、糖画、李氏黄酒传统制作技艺、传统熬饧技艺、传统石碾加工江米面技艺。已认定的各级非遗代表性传承人37名。
  同时,清徐县还助推优势非遗项目强筋壮骨。
  2010年以来,争取国家重点项目和文化生态保护区建设补助资金共466万元,采取以奖代补的激励扶持方式,先后建设了清徐县非物质文化遗产综合传习中心、宝源老醋坊(清徐县老陈醋传统酿制技艺传习所)、晋韵砖雕艺术博物馆(山西民居砖雕传习所)、山西省清徐葡萄文化展示园(清徐葡萄酒酿制技艺传习所、熏葡萄传习基地)、三晋醋苑(老陈醋同步发酵技艺传习所)、徐沟背铁棍传习所,全力扶持以上非遗项目走上了产业化的良性发展之路。通过各种史料、器具、工艺流程、文字、图片、视频等形式展示非遗项目悠久的历史、深厚的文化内涵及精湛的传统技艺。把非遗传承保护同生态文明、文化旅游发展相融合,在传承中保护,在保护中利用,在利用中发展。
  抢救性记录和数据库建设也是清徐县非遗保护的首要工作,对常丰皮影戏、炼白葡萄酒、背铁棍打制技艺等一批濒临失传的代表性项目采取抢救性保护措施。
  与此同时,大力实施乡村文化记忆工程,通过乡村文化大起底、非遗文化大普查活动,摸清了全县非物质文化遗产的分布情况和存续状态,初步建立起全县非物质文化遗产数据库。
  
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